Genießerland Tegernsee

Die Region rund um den Tegernsee verbindet Tradition, Glamour und Genuß in einer einzigartigen Weise und verführt den Urlauber immer wieder in einen besonderen Rausch, der die Sinne vernebelt. 

Schweinshaxe mit Tegernseer Bier

Schweinshaxe mit Tegernseer Bier

Essen und Trinken spielt schon seit Jahrhunderten eine besondere Rolle am Tegernsee und da verwundert es kaum, dass hier einige der besten Köche Deutschlands auftischen und ihre Gäste verwöhnen. Den Grundstein hierfür legten die Benediktinermönche, die im Jahre 746 ein Kloster im Zentrum von Tegernsee unmittelbar am Seeufer gründeten. Hieraus hat sich das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee entwickelt, wo das beliebte Tegernseer Bier gebraut wird. Sehr zu empfehlen ist ein Besuch des Bräustüberls mit großem Biergarten vor dem Kloster, wo das Tegernseer Hell oder Tegernseer Spezial besonders gut schmeckt.

Die Region rund um den Tegernsee hat alles zu bieten, was das kulinarische Herz begehrt, vom klassischen Gasthaus bis zur Haute Cousine und vom gemütlichen Biergarten bis zur bewirtschafteten Alm auf den umliegenden Tegernseer Bergen. Besonders hell leuchten die 2 Michelin Sterne über dem Tegernsee, die sich Christian Jürgens im Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern erkocht hat. Seit Juli 2008 kocht Christian Jürgens mit seinem Team im Gourmetrestaurant des Seehotel Überfahrt und verwöhnt dort mit seinen Kreationen Gäste aus dem In- und Ausland. Hier im Seehotel Überfahrt findet man echte Haute Cousine der Spitzenklasse. Wer ein Wochenende der Spitzenklasse am Tegernsee verbringen will, bucht am besten gleich direkt ein Zimmer mit Seeblick in einem der außergewöhnlichsten Luxushotels in Bayern.

Seehotel Überfahrt am Tegernsee

Seehotel Überfahrt am Tegernsee

Nicht weniger exklusiv und luxuriös ist das Park-Hotel Egerner Höfe, das nur ein paar Schritte vom Seehotel Überfahrt entfernt ist. Das Park-Hotel Egerner Höfe präsentiert sich jedoch etwas alpenländischer, persönlicher und naturverbundener, kann aber mit seinem hauseigenen Goumet-Restaurant Dichterstub’n ebenfalls einen Michelin Stern vorweisen. Dank regelmäßiger Arrangements kann man hier schon recht günstig einen Luxusurlaub mit Wellness und Spa vom Feinsten verbringen, zu Zweit, mit der Familie oder auch zum Tagen mit Kollegen. Tradition und Luxus vereint auch der Leeberghof in Tegernsee hoch oben über dem Tegernsee mit der besonderen Aussicht auf die Egerner Bucht.

Bauer in der Au

Bauer in der Au

Der Tegernsee wäre jedoch nur halb so schön ohne seine Natur und seine Umgebung mit den unzähligen Routen zum Wandern oder Biken. Hier am Tegernsee lässt sich Sport und Genuß wie an keinem anderen Ort so vorzüglich miteinander verbinden. Eine wunderschöne Tour führt beispielsweise von Kreuth entlang der Weißach bis nach Siebenhütten und weiter hinauf zur Wolfsschlucht. Die bewirtschaftete Alm Siebenhütten ist weithin bekannt für seinen ausgezeichneten Kuchen und den wunderschönen Biergarten. Ebenso legendär ist das Gasthaus Altes Bad, das sich neben der Tagungsstätte in Wildbad-Kreuth befindet und beim Wettbewerb Bayerische Küche 2010 zum dritten Mal mit Gold ausgezeichnet wurde. Weitere sehr beliebte Almen sind der Bauer in der Au im Söllbachtal oder die Auer Alm auf dem Weg zum Gipfel des Fockensteins. Und wer Lust auf einen echt guaden Kaiserschmarrn hat, steigt zur Hafner-Alm hinauf und wird dann umso überraschter sein über den hauseigenen Zoo mit rund 80 Tieren.

Leave a Comment